Marinilla, 3 de noviembre de 2026. Inició en Marinilla la quinta edición de CAFEST, una estrategia que busca mostrar la fortaleza que ha construido el municipio alrededor del café, promover el consumo local y generar nuevas oportunidades para cafés, productores, empresarios y emprendimientos. Durante 16 días, propios y visitantes podrán recorrer los establecimientos participantes y disfrutar propuestas creadas especialmente para el festival.

Las propuestas de CAFEST estarán disponibles hasta el 16 de noviembre e incluyen cafés de origen, bebidas de autor, métodos de preparación, repostería, brunch y diferentes maridajes en los que el café será protagonista. En esta edición participan establecimientos en las categorías “Maridaje con alma de café” y “Café de especialidad: origen y perfil”, con propuestas gastronómicas por $19.500.

La programación de este año tendrá, además, una importante novedad: los días 7 y 8 de noviembre se realizará la primera edición del Congreso del Café, un espacio de encuentro y aprendizaje que permitirá profundizar en el conocimiento de este producto, abordar sus oportunidades comerciales y conocer experiencias, tendencias y propuestas de empresarios, emprendedores y expertos nacionales e internacionales del sector.

A esta apuesta se suma una programación descentralizada que llevará a Cafest a diferentes cafés de Marinilla, con experiencias diseñadas para acercar a propios y visitantes al universo del café desde distintas perspectivas. Talleres de redes sociales para emprendedores, catas de café, espacios de tueste y preparación, encuentros que fusionan el café con la música andina y experiencias como La Moda y el Café harán parte de esta agenda, en la que se encontrarán el conocimiento, la cultura, el arte y la creatividad.

Con estas iniciativas, Cafest busca seguir fortaleciendo la cultura cafetera del municipio, propiciar espacios de formación e intercambio de saberes, dinamizar los establecimientos participantes y generar nuevas oportunidades para el emprendimiento y la economía local, reafirmando que en Marinilla el café es mucho más que una bebida: es identidad, tradición, conocimiento y desarrollo.

“Llegamos a la quinta versión de CAFEST Marinilla, un espacio que nos permite visibilizar la riqueza, la tradición y el potencial que tiene nuestro municipio alrededor de la cultura cafetera y de toda la oferta de productos y experiencias que se generan en torno al café. En esta edición contamos con la participación de más de 30 establecimientos, que nos invitan a descubrir nuevas propuestas y disfrutar de un maridaje perfecto alrededor de una buena taza de café”, destacó Marleny Buitrago, secretaria de Desarrollo Económico, Competitividad y Turismo de Marinilla.

Estos son algunos de los  establecimientos participantes
Leidy Ciro Pastelería, Brunch and Coffee, Caffeine, Deli Pastel Pan & Cafe, Orígenes Café Libro, Wabisabi Social Wellness, Café Maestro, Áncora Librería Café, Andrés Arismendy By Tierra Querida, Casarte Café, Chilcahua, Prensatto, Café Affogato, Renacer Café, Café República, Dulce Pastelería, Tienda de Café, Dulce Tartelier, Marsolé Coffee & Brunch, Maryland, Almendratto, Asgard Café Bar, Tiger Coffee SAS y Mooments, Café Distrito, Made in Marinilla, Alquimia, Grano y Café, Pushkin Café.

CAFEST 2026 busca seguir fortaleciendo la economía local, visibilizar el trabajo de los establecimientos participantes y consolidar a Marinilla como un municipio donde el café también se convierte en una experiencia de gastronomía, cultura, encuentro y turismo.

Un festival que crece con Marinilla
CAFEST nació en 2022 como una estrategia de la Secretaría de Desarrollo Económico, Competitividad y Turismo para posicionar los espacios culturales y la ruta del café de Marinilla. En esa primera edición participaron 11 establecimientos y se alcanzaron ventas cercanas a $30 millones. Para 2023, el festival llegó a 29 establecimientos, más de 6.000 cafés, superó los 8.600 visitantes y movilizó aproximadamente $85,9 millones.

En 2025 participaron 27 cafés, se vendieron cerca de 5.294 combos y se registró un movimiento económico de $90 millones. En sus primeras cuatro ediciones, CAFEST acumuló cerca de $266 millones en ventas y derrama económica, consolidándose como una estrategia que conecta el campo con el casco urbano, fortalece los negocios locales y posiciona a Marinilla como referente del café y el turismo gastronómico en el Oriente antioqueño.